Tradition sehen, schmecken und erleben
In Vejers Strand in Dänemark legt man viel Wert auf Tradition, und so finden Sie überall im Ort eine Menge davon. Ferienhäuser in Vejers zum Beispiel sind traditionell, typisch nordisch und somit stets „hyggelig“ – gemütlich und authentisch – eingerichtet. Zudem findet man überall in Vejers Handwerksbetriebe, ob Bäckerei, Restaurant oder Bonbonmanufaktur, die nach traditioneller Art noch heute kleine Schätze der Kulinarik herstellen.
Alte, dänische Handwerkskunst
Wer Lust auf ein tolles essbares Souvenir hat, kann so zum Beispiel prima eine Tüte Bonbons aus dem Vejers Strand Dropskogeri & Iscafe mitnehmen, die zuvor von Hand hergestellt wurde (übrigens: Hierbei kann man sogar zusehen!). Nebenan stellt man beim Bager auf traditionelle Art die mitunter besten dänischen Brötchen der Region her – perfekt fürs Frühstück im Ferienhaus und der Grund, warum die Schlange vor der Theke im Sommer gern bis vor die Tür und um die Ecke reicht… Im Restaurant Hedebo bekommt man erstklassiges Essen, darunter frischen Fisch, Fleischgerichte, Suppen und Salate.
Mit seinen einigen wenigen Geschäften und Lokalen, hält man es bewusst ruhig in Vejers Strand in Dänemark. Es gibt ein paar Butiken, ein Fischgeschäft, zwei kleine Supermärkte, eine Pizzeria. Man bewahrt den dörflichen Charme - und Gäste wie auch Einheimische schätzen das.